Uutiset

21.12.2018Lausunto: nautatuet 2019 - kokonaismäärärahoja on tarkasteltava uudelleenLue lisää »19.7.2018 10:30Kyselytutkimus kertoo: Kaksi kolmasosaa suomalaisista kiinnittää huomiota ostamansa ruoan vastuullisuuteenLue lisää »28.6.2018Emolehmätuotannon nautapalkkioiden alenema on katkaistavaLue lisää »

Pihvikarjastrategia

Pihvikarjastrategia on keskustelunavaus pihviketjun toiminnan kehittämiseksi.

Löydät pihvikarjastrategian lyhennelmän jäsenosiosta.

Haluatko ilmoittaa Pihvikarja-lehdessä?

Ilmoitusasioissa ota yhteyttä Armi Mäenpäähän
armi.maenpaa(at)gmail.com

Proteiinipommi

1 prk säilykelihaa
6 kananmunaa
loraus maitoa, mieluiten suoraan tilalta
(ripaus suolaa)

Lämmitä ja pehmennä säilykeliha pannulla. Riko kananmunien rakenne rikki, lisää suola ja maito. Säilykeliha on monesti hyvin suolaista, joten ole varovainen suolaa lisätessä.

Kaada seos pannulle lihan päälle ja sekoita varovasti, kunnes seos alkaa hyytyä. Tarjoa raikkaan salaatin kera, leivän tai karjalanpiirakoiden päällä.

TAKAISIN